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道县蚣坝镇:抓实毒菇防范工作,守护群众舌尖安全
  • 2024-05-20 08:00
  • 编辑:
  • 作者:  周志雄
  • 来源:道县蚣坝镇
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近日,随着天气回暖,雨水增多蚣坝镇周边的山林中各类野生蘑菇纷纷破土而出,进入生长旺盛期。为避免发生野生蘑菇中毒事件,蚣坝镇充分发动各村(社区)及驻村干部开展宣传引导工作,切实保障人民群众生命健康安全。

本次入户宣传活动形式多样,包括发放宣传册页、现场讲解、互动问答等,旨在让每一位村民都能了解到如何辨别可食用蘑菇与有毒蘑菇,以及一旦发生中毒应如何自救和求助。

在蚣坝镇洲背村,驻村干部及村支两委干部在发放完宣传资料后,一一提醒村民们在采摘和食用野生蘑菇时要格外小心,尽量避免食用来源不明的野生菌类,强调家庭食品安全的重要性。对于那些习惯于采摘野生蘑菇的家庭,宣传人员还提供了一些基本的鉴别技巧,如观察蘑菇的颜色、形状、气味等特征,以及了解哪些常见的野生蘑菇是有毒的。

据悉,此次入户宣传活动将持续数周,覆盖全镇所有村落。下一步,该镇将继续加大宣传力度,深入学校、农贸市场、餐饮店等重点场所开展监督检查,把不买、不采、不食野生有毒蘑菇的理念带入千家万户,有效预防中毒事故发生,严防野生蘑菇流向餐桌,全力保障人民群众舌尖上的安全。

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