一、不合格产品基本情况

检验报告编号：GZJ24430000596130607

样品名称：墨鱼干

不合格项目：N-二甲基亚硝胺

标识生产企业：/

被抽检单位：永州特辰商贸有限公司

二、调查处置情况经查，永州特辰商贸有限公司2024年1月1日生产的“墨鱼干”，经抽检为N-二甲基亚硝胺项目不符合食品安全国家标准规定要求，检验结论为不合格。鉴于当事人购进的“墨鱼干”不符合食品安全国家标准规定行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条，我局依据《中华人民共和国行政处罚法》等有关规定：“当事人有证据足以证明没有主观过错的，不予行政处罚。法律、行政法规另有规定的，从其规定。”，对永州特辰商贸有限公司下达《不予行政处罚决定书》。

三、产品控制情况当事人购进的检验不合格的同批次“墨鱼干”已经卖完，无购买人联系方式，故无法召回。

四、原因排查及企业整改情况当事人排查原因是采购过程中未严把质量关，导致N-二甲基亚硝胺不合格。当事人对问题进行了整改，承诺今后切实做好采购过程中严把质量关相关义务，按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规守法生产经营，及采取风险防控等措施特此公示。                                

道县市场监督管理局

2025年3月10日